Mục lục bài viết
Theo một nghiên cứu gần đây, một vi sinh đường ruột phổ biến giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn tốt hơn cũng có thể là một công cụ mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa hoặc đẩy lùi các triệu chứng của bệnh Parkinson. Những thay đổi này là do vi khuẩn này có khả năng làm trì hoãn việc tích tụ một loại protein độc hại liên quan đến tình trạng bệnh này hoặc thậm chí là loại bỏ hoàn toàn độc tố.
Tóm tắt nghiên cứu
Các nhà nghiên cứu đã biết rằng chức năng não có liên quan đến hoạt động của vi khuẩn đường ruột. Họ đã nghiên cứu một mô hình giun tròn (Caenorhabd viêm Elegans) để xem điều gì đã xảy ra với protein độc hại gọi là alpha-synuclein khi giun được cho ăn một loại vi khuẩn.
Caenorhabd viêm Elegans là một tuyến trùng trong suốt, sống tự do (giun tròn), dài khoảng 1 mm
Men vi sinh là một công thức có chứa vi khuẩn có lợi, hoặc vi khuẩn giúp cải thiện sức khỏe của cơ thể. Công thức này phát huy tác dụng bằng cách tác động trực tiếp lên quần thể vi khuẩn đường ruột hoặc bởi tạo ra các sản phẩm trao đổi chất.
> Xem thêm:
- Thân nhiệt cơ thể người đang giảm: Chuyện gì đang xảy ra?
- Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể sau khi bạn bỏ rượu bia?
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng chế phẩm sinh học này thực sự có thể ngăn cản alpha-synuclein hình thành các khối độc hại. Chính các khối độc hại này ngăn không cho dopamine (hormone hạnh phúc) phát triển trong não. Dopamine là một hóa chất quan trọng giúp đạt được các chuyển động cơ bắp trơn tru trong cơ thể.
Phát hiện này có thể giúp khám phá chế phẩm sinh học và các chất bổ sung dinh dưỡng khác để điều trị chứng Parkinson (PD).
Alpha-synuclein ảnh hưởng đến não như thế nào?
Những người bị PD cho thấy một alpha-synuclein bị sai lệch đặc trưng trong não của họ. Kết quả của nếp gấp protein bất thường này không chỉ là vấn đề thẩm mỹ. Cách thức gấp nếp protein ảnh hưởng trực tiếp đến vai trò sinh lý của nó trong cơ thể. Protein bị sai lệch, trong trường hợp này, tạo thành các khối dẫn đến cái chết của các tế bào thần kinh tạo ra hóa chất báo hiệu được gọi là dopamine. Khi các tế bào này không còn tồn tại với số lượng đầy đủ, sự thiếu hụt dopamine gây ra các triệu chứng PD. Các triệu chứng bao gồm run rẩy, cứng đơ, khuôn mặt bất động, bước xáo trộn ngắn nhanh, chuyển động chậm trễ bất thường.
Các nếp gấp protein trong não rất quan trọng
Các nhà nghiên cứu đã sử dụng giun tròn biến đổi có chứa các gen mã hóa dạng alpha-synuclein của con người khi bất thường. Những gen này được chèn từ các sinh vật khác. Những con giun sau đó được cho ăn với nhiều loại men vi sinh có sẵn. Mục đích của các nhà nghiên cứu là tìm hiểu xem có bất kỳ vi khuẩn nào trong men vi sinh có khả năng làm chậm quá trình hình thành khối độc hại hay không.
Sử dụng chế phẩm sinh học
Khi các nhà nghiên cứu sử dụng một loại vi khuẩn có chứa vi khuẩn Bacillus subtilis, mọi thứ bắt đầu sáng sủa hơn. Các vi khuẩn có thể hình thành màng sinh học trong ruột giun, giải phóng các sản phẩm trao đổi chất của riêng chúng. Kết quả rất ấn tượng – cả động vật trẻ và già đều được hưởng lợi từ việc sử dụng chế phẩm sinh học này.
Các sinh vật này ngăn cản các khối bất thường xuất hiện. Không chỉ vậy, nếu các khối đã được hình thành, vi khuẩn đường ruột có lợi thậm chí loại bỏ một số trong số chúng ra khỏi tế bào. Điều này còn tuyệt vời hơn nữa.
Quá trình diễn ra như thế nào?
Khi các nhà nghiên cứu xem xét điều này xảy ra như thế nào, họ thấy rằng vi khuẩn tự sản xuất ra các hóa chất giúp loại bỏ và ngăn chặn sự hình thành alpha-synuclein. Hóa chất của chúng đã gây ra một sự thay đổi trong cách các enzyme của tế bào thực sự xử lý spakenolipids trong các tế bào thần kinh. Sự thay đổi trong quá trình chuyển hóa của các chất béo này đã làm thay đổi số phận của các tế bào. Nhà nghiên cứu Maria Doitsidou nói, các kết quả cung cấp một con đường mới. Chúng ta cần điều tra sâu hơn cách vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến bệnh Parkinson.
Các nhà nghiên cứu cũng thấy rằng thời điểm tốt nhất để bổ sung men vi sinh là trẻ nhỏ. Bởi vì điều này tạo ra tác dụng lâu dài nhất. Khi giun được cho ăn B. subtilis liên tục, hầu như không có khối protein bất thường nào hình thành. Việc bổ sung oxit nitơ (NO) vào chế độ ăn uống cũng có tác dụng tốt nhưng không hiệu quả lâu dài. Do đó, chế phẩm sinh học không phụ thuộc vào sự xâm lấn của ruột với B. subtilis mà bởi các chất chuyển hóa mà nó tạo ra.
Người bệnh Parkinson đã có thêm hy vọng
Ý nghĩa của nghiên cứu
Các nhà nghiên cứu cho biết, các bước tiếp theo là xác nhận những kết quả này ở chuột. Sau đó là các thử nghiệm lâm sàng được theo dõi nhanh vì chế phẩm sinh học này đều đã có sẵn trên thị trường.
Giám đốc nghiên cứu của Parkinson từ Anh Beckie Port nhận xét: Parkinson là tình trạng thần kinh phát triển nhanh nhất trên thế giới. Hiện tại không có cách xử lý nào có thể chữa trị chứng bệnh này, nhưng bằng cách tài trợ cho các dự án như thế này, chúng ta sẽ sớm tìm ra cách.
Mặc dù nhiều nghiên cứu đã chứng minh mối liên hệ giữa vi khuẩn đường ruột và sự phát triển và chức năng của não, các nhà khoa học khác tin rằng cần có nhiều nghiên cứu hơn về cách dùng vi khuẩn này để cải thiện sức khỏe.
Các nghiên cứu xác định vi khuẩn có lợi có khả năng không chỉ cải thiện các triệu chứng mà thậm chí có thể bảo vệ mọi người khỏi căn bệnh PD ngay từ đầu.
Techmoss.net
